第18回タニタ食堂日替わり定食

鶏肉のしそ焼き定食

タニタメニューは

・鶏肉のしそ焼き

・ぎんなんとたけのこの煮物

・ごまよごし

・つみれ汁

エネルギーは490キロカロリー

塩分は 2.7グラムです

料理のポイント

エネルギーを抑えるため、鶏肉は皮を取り除きオーブンで焼いています。

上にのせるシソの香りで塩分カットできます。

つみれ汁は、イワシのすり身を利用しました。

お魚の出汁が効いて薄味でも 美味しく仕上がっています。

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