第23回タニタ食堂日替わり定食
鶏肉とレーズンの赤ワイン煮
メニュー
・鶏肉とレーズンの赤ワイン煮
・アスパラガスとエリンギのバター醤油炒め
・貝割れだいこんのもずく和え
・だいこんのみそ汁
・ご飯100g
総カロリー 470kcal
塩分 2.72g
料理のポイント
メイン料理の鶏肉は、皮を取りオーブンで焼くことでエネルギーを抑えています。
副々菜のもずく和えは、もずくを調味料代わりとして使用し、塩分を抑えています。
・鶏肉とレーズンの赤ワイン煮
・アスパラガスとエリンギのバター醤油炒め
・貝割れだいこんのもずく和え
・だいこんのみそ汁
・ご飯100g
メイン料理の鶏肉は、皮を取りオーブンで焼くことでエネルギーを抑えています。
副々菜のもずく和えは、もずくを調味料代わりとして使用し、塩分を抑えています。